Mescolatrici planetarie, elevatori-rovesciatori e pompe
Mescolatrici planetarie con pannello digitale
Le mescolatrici planetarie garantiscono una miscelazione precisa e uniforme grazie al controllo di velocità e tempi.
Mescolatrici planetarie con pannello elettromeccanico
Il pannello comandi Starmix è ancora più facile da usare grazie al nuovo design e alla disposizione ergonomica delle funzioni.
Elevatori-rovesciatori
per vasche
Progettato per sollevare e ribaltare fino a 160 litri, garantisce robustezza, precisione nei movimenti e massima sicurezza operativa in ambienti industriali.
Pompa per il
trasferimento di liquidi
Adatta a trasferire pastelle fluide, glasse leggere, uova sbattute con zucchero non montate, sciroppi leggeri e impasti molto idratati.
alla
perfezione
Efficienza e qualità al servizio del vostro lavoro
Pastry
Grazie alla nostra pluriennale esperienza nel settore ed alla nostra presenza globale, siamo in grado di soddisfare le esigenze più sfidanti.
Bakery
La nostra azienda collabora con panifici di tutto il mondo per combinare tradizione e innovazione nella lavorazione degli impasti.
Pizza
Collaboriamo con i più importanti maestri pizzaioli per sviluppare macchine sempre più performanti e tecnologicamente avanzate.
Flessibilità
Alcuni modelli accettano fino a tre dimensioni di vasca, utensile e raschiatore, permettendo grande flessibilità produttiva. Starmix ha messo a punto accessori e utensili per ogni tua esigenza professionale.
Bowl
reduction kit
Sistema modulare che consente l’uso di vasche e utensili di diversa misura sulla stessa macchina, ottimizzando la produzione.
Complete
accessories
Forniamo accessori per facilitare lo spostamento della vasca, ed un’ampia gamma di utensili con forme e materiali per ogni tua esigenza.
Tecnologia
E’ possibile equipaggiare alcune versioni di macchina con PLC a colori che permette la gestione automatizzata dei parametri d’impasto e la facile programmazione di ricette a step multipli.
Variable speed regulator
Regolazione di velocità
variabile per lavorazioni
precise su ogni ricetta.
Programmable PLC
Pannello digitale con memoria
per ricette a più step e gestione
variatore di velocità.
Sicurezza
Sistemi di protezione, sensori e arresto automatico garantiscono un utilizzo sicuro in ogni fase, tutelando l’operatore e rispettando le normative vigenti.
Safety sensor
Due sensori di sicurezza controllano il corretto posizionamento della vasca e la completa chiusura del riparo farina.
Bowl block
Per piccoli impasti, fino alla PL60, è previsto un blocco meccanico che evita l'accidentale sollevamento o sgancio della vasca durante il ciclo.
WAICO LAB
Vieni a provare
le nostre macchine
Uno spazio dedicato ai professionisti per conoscere prestazioni, risultati e affidabilità delle nostre macchine, attraverso test concreti in condizioni operative reali.
News
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